Owoce i warzywa.

Strona poświęcona ogólnym o wiadomościom dotyczącym owoców oraz warzyw. Strona zawiera 7 tematów szczegółowo opisanych przydatnych dla osób zainteresowanym tą tematyką.

Ogólne wiadomości o owocach krajowych
Owoce to jadalne części roślin trwałych utworzone przez zalążnie i elementy doniej przylegające. Podział owoców: za względu na cechy botaniczne: ziarnkowe (jabłka, gruszki, pigwa), pestkowe (śliwka, brzoskwinia, czereśnie, wiśnie), jagodowe (pożeczki, maliny, borówki, jarzębina, truskawki), orzechy (włoskie, laskowe); ze względu na ores dojrzewania letnie (jagodowe), jesienne (winogronna śliwki), zimowe (odmiany jabłek, gruszek), ze względu ma zastsowanie: konsumpcyje, przerobowe. Najważniejsze pojęcie związane z obrotem towarowym owocami: gatunek i odmiana, dojrzałość zbiorcza, handlowa i konsumpcyjna, sposoby układania owoców (rzędowy, diagonalny, naprzemianległy).